โครงงานการปลูกถั่วงอก🌱 ศิลปะสร้างสรรค์ เพื่อให้
๑. เด็กรู้จักขั้นตอนในการปลูกถั่วงอก
้๒. เด็กรู้จักการสังเกต
๓. เด็กได้ทดลองปฏิบัติจริง
๔. เด็กรู้จักการเจริญเติบโตของต้นถั่วงอก
๕. ปลูกฝังให้เด็กมีความรับผิดชอบ
๖. ปลูกฝังให้มีความสามัคคีและการทำงานร่วมกับผู้อื่นอย่างมีความสุข
๗. เด็กเข้าใจถึงการเรียงลำดับเหตุการณ์การเจริญเติบโตของต้นถั่วงอก